منتدى المعرفة البيطرية
بسم الله الرحمن الرحيم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بالدخول... اذا كنت عضوا معنا او التسجيل اذا كنت طبيبا بيطريا ولم تسجل سابقا كعضو بالمنتدى

لذا نرغب وبكل محبة في انضمامكم الى اسرة الاطباء البيطريين العراقيين
ونتشرف بزيارتكم للموقع وتسجيلكم معنا

تقبلوا خالص الشكر والتقدير

المدير العام للمنتدى

منتدى المعرفة البيطرية

منتدى متخصص للاطباء البيطريين..يشمل العلوم البيطرية والبحوث والدراسات والتجارب الحقليه البيطرية
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
اعلان...CAUTION
--------------------------------- تنبيه: لقد تم غلق معظم نوافذ المنتدى للزوار فعلى الجميع الدخول والتسجيل لرؤية جميع النوافذ المغلقة ........ ناسف لازعاجكم / المدير العام ********--------------------------------- CAUTION: I have been shut down most of the windows forum for visitors, everyone must register and login to see all the windows closed .......... We regret the inconvenience / General Manager
الساعة الان
بتوقيت العراق الحبيب
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Dr. Mohannad Al-Waili
 
noor2003
 
Jamal Albnh
 
ibrahem
 
dr.Mayce alreem
 
dr Mithaq
 
Dr. Tuhfa
 
د اياد عبد الكريم شكر
 
سارة احمد
 
Dr. Hanaa
 
المواضيع الأخيرة
» دراسة سريرية لنسبة الحمل وأسباب العقم الوقتي في الأفراس العراق
الإثنين نوفمبر 14, 2016 9:57 pm من طرف Dr. Mohannad Al-Waili

» الفحوصات التناسلية الداخلية في الأفراس
السبت نوفمبر 12, 2016 7:44 am من طرف Dr. Talaat

» المغص التقلصي في الخيول
السبت نوفمبر 12, 2016 7:38 am من طرف Dr. Talaat

» الوقاية من الأصابة بالأمراض الطفيلية في الخيول
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:27 am من طرف Dr. Talaat

» البروستاكلاندينات وأستعمالاتها في الأفراس
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:24 am من طرف Dr. Talaat

» كسور العظام الاحوضية في الخيول
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:20 am من طرف Dr. Talaat

» كسور الأجهاد في خيول السباق
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:18 am من طرف Dr. Talaat

» الرعــــــــــــــــام في الخيول
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:15 am من طرف Dr. Talaat

» أورام القناة التناسلية في الأفراس
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:13 am من طرف Dr. Talaat

» خناق الخيل Strangles
الخميس نوفمبر 10, 2016 4:08 am من طرف Dr. Talaat

» كيفكم جميعا
الخميس أكتوبر 27, 2016 9:04 pm من طرف Dr. Mohannad Al-Waili

» عضو جديد
الخميس سبتمبر 29, 2016 10:55 am من طرف Dr. Mohannad Al-Waili

» إعلم أني فكرت بك اليوم
الأحد أغسطس 28, 2016 1:07 am من طرف Dr. Mohannad Al-Waili

» WHO manual of Echinococcosis in human and animals 2002
الثلاثاء أغسطس 02, 2016 4:27 pm من طرف Dr. Tuhfa

» تهنننئة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
الخميس يونيو 09, 2016 11:38 pm من طرف Dr. Mohannad Al-Waili

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 10 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 10 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 809 بتاريخ الجمعة سبتمبر 30, 2016 9:05 am
عدد زوار المنتدى

زوار المنتدى
free counters
المساعدة برفع الملفات والصور
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط المعرفة veterinaryknowledge البيطرية على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى المعرفة البيطرية على موقع حفض الصفحات
شاطر | 
 

 أسماك مفترسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ibrahem
طبيب بيطري/عضو الجمعية الطبية البيطرية العراقية
طبيب بيطري/عضو الجمعية الطبية البيطرية العراقية


الدلو عدد المساهمات : 1630
نقاط : 2519
السٌّمعَة : 7
تاريخ الميلاد : 18/02/1960
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمر : 56
الموقع : مستوصف الوحدة البيطري

مُساهمةموضوع: أسماك مفترسة    الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 8:39 am

اسماك مفترسة على الساحل السوري:

اليكم بعض الصور:



الوطن : 14/6/2008
ظهر مؤخرا على الساحل السوري نوع جديد من الأسماك المفترسة التي
تأكل الأسماك الأخرى وتقطع شباك الصيد وهي سامة ومزودة بأشواك
وتعد لحومها من أطيب لحومالأسماك. وقال مدير المؤسسة العامة للأسماك
الدكتور أديب سعد:إن هذا النوع المفترسدخل المياه السورية مؤخراً من
البحر الأحمر والمحيط الهندي وبحر الصين وتدعى هذهالسمكة بـ(النفيخ) أو
سمكة (puffer) وتعودتسميتها إلى كونها تنفخ نفسها تحت الماء فتصبح
كالبالون خاصة إذا ما اقترب منها أيكائن آخر وتمتليء بالشوك بالإضافة إلى
امتلاكها أربع أسنان تجعلها ذات قضمة مؤذيةجداً



ورأى سعد وهو أيضا أستاذ علم الأسماك والبيئة المائية في جامعة تشرين أن سبب
ظهورهذا النوع بالقرب من الشواطيء السورية يعود إلى التغير المناخي
وارتفاع درجاتحرارة مياه البحر المتوسط وميلها أكثر نحو الدفء ما جعلها
تتأقلم هنا بسرعة كبيرة.




ويعيش منها في البحر الأبيض المتوسط (Cool أنواع (5) منها هاجرت إليه من
البحرالأحمر عبر قناة السويس.
وأشار إلى أن هذا النوع من الأسماك يحوي أيضا أخطر أنواع السموم وهو
سم (التيترودوتوكسين) الذي يتوضع في كمياته تحت الجلد وفي البطارخ
(أي المبايض أو المناسل) وفيالكبد.


ويعد لحم هذه الأسماك في حال تم تحضيرها بالشكل الصحيح من أطيب لحوم
الأسماك وتعداليابان أكثر البلدان احترافاً في التعامل مع طهي هذا النوع حيث
يسمى هناك (الفوغو).




منقوووووول
********




_________________
من السهل أن تحب الناس ولكن من الصعب أن تجبر الناس على حبك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dr. Mohannad Al-Waili
المدير العام ...Director-General of the site
المدير العام ...Director-General of the site


الحمل عدد المساهمات : 4307
نقاط : 5707
السٌّمعَة : 84
تاريخ الميلاد : 13/04/1962
تاريخ التسجيل : 07/08/2009
العمر : 54

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 11:27 pm

اخي العزيز د.ابراهيم المحترم

حقا اسماك عجيبة ولكن سؤالي اذا كانت هذه الاسماك سامة
اقتباس :
وأشار إلى أن هذا النوع من الأسماك يحوي أيضا أخطر أنواع السموم وهو
سم (التيترودوتوكسين) الذي يتوضع في كمياته تحت الجلد وفي البطارخ
(أي المبايض أو المناسل) وفيالكبد.
فكيف يمكن ان تكون لذيذة؟ عندما يتركز السم ليس فقط بزعانفها ويمكن استئصاله قبل الطبخ..بينما يتوزع السم تحت الجلد ايضا ؟

شكرا لك على المساهمة الروعة وبارك الله فيك

اخوكم
د.مهند الوائلي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Observe
المراقب العام
المراقب العام


الثور عدد المساهمات : 754
نقاط : 889
السٌّمعَة : 39
تاريخ الميلاد : 30/04/1973
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 43

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الأربعاء نوفمبر 23, 2011 2:05 pm

أساتذتي الكرام

طبق سمك البوفر (الاسم العالمي) أو سمك الفيوغو (الاسم الياباني) هو فعلا من أغلى أطباق الأكلات البحرية في كل دول العالم و يتراوح سعر الطبق للشخص الواحد بين 50 إلى 140 دولارا للطبق للشخص الواحد.

رغم الوفيات الكثيرة في اليابان بعد حالات أكل هذا السمك.. إلا أنها الطبق الأشهر و الأوسع إنتشارا في اليابان بعد سمك التونة و المستخدم في السوشي و الساشيمي.

القانون الياباني ينص صراحة على تعليق شهادة تبين كفاءة الشيف و إجتيازه دورة و إمتحانا متخصصا في كيفية تنظيف تلك السمكة و تعلق تلك الشهادة في مكان بارز في المطعم و هي شهادة تكلف ثمنا كبيرا لانها بالتالي تسبغ صفة الحماية ضد أي مسائلة قانونية ضد حالات التسمم التي تحدث هنا او هناك.

حالة التسمم بسم تلك السمكة مشهورة بأنها قد تصيب فردا جالسا على طاولة غداء و يأكل من تلك السمكة بينما لا تصيب شخصا آخر يأكل من نفس السمكة و في نفس اللحظة و ذلك لوجود السم في بقعة لا يتوقعها أحد. طبعا حالة التسمم تلك ليس لها علاج و تتمثل بشلل الاصابع فورا و ثم شلل الفم و من ثم شلل العضلات الصدرية و يموت الانسان بسبب الاختناق.

رغم تلك المخاطر.. نرى ان الاقبال شديد على تلك السمكة لانها مقوي جنسي مشهود له إضافة إلى انها تحوي نسبة كبيرة من Co enzyme و هي مادة تستخدم و توصف في تجنب و علاج حالات عجز القلب في الشيخوخة CHF و هي حالة كثيرة الانتشار بين المسنين و المدخنين و تعالج طبيا بالديجيتاليس.

أخيرا نقول.. هناك مثل ياباني شهير جدا يقول

(غبي من لا يأكل سمك الفيوغو.. و غبي من يأكله أيضا)!!

وقانا الله و إياكم شر كرشة الباجة

و دمتم


_________________
إذا وليت أمرا أو منصبا فأبعد عنك الأشرار فإن جميع عيوبهم منسوبة إليك

سقراط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dr. Tuhfa
مشرفة قسم الشعر والنثر
مشرفة قسم الشعر والنثر


الثور عدد المساهمات : 1526
نقاط : 1858
السٌّمعَة : 31
تاريخ الميلاد : 20/05/1987
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
العمر : 29
الموقع : ♥ღϠ₡ღ♥. ماجستير - أحياء مجهرية - كلية الطب - جامعة تكريت ♥ღϠ₡ღ♥

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الخميس نوفمبر 24, 2011 7:58 pm

السلام عليكم...
شكرا" جزيلا" دكتور ابراهيم على هذا الخبر الجديد جدا"...
بس شنو هاللذة من هالفقر هههههههههههههههه على كَولة ابو المثل ؟؟
اذا الواحد يدخل بهيج تحدي وياكل هالنوع من السمك وما يعرف وراها يموت لو يعيش!!!
غريبــــة..........!!
تقبلوا مروري المتواضع
تحياتي للجميع


_________________

ܓܛܟܓܛܟ

Ϡ₡ Dr. Tuhfa Ϡ₡


***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.veterinaryknowledge.com/f7-montada
د اياد عبد الكريم شكر
المشرف العام
المشرف العام


الميزان عدد المساهمات : 1287
نقاط : 1543
السٌّمعَة : 43
تاريخ الميلاد : 16/10/1959
تاريخ التسجيل : 21/11/2010
العمر : 57
الموقع : العراق - ديالى

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الخميس نوفمبر 24, 2011 8:32 pm

شكرا للاخ الدكتور ابراهيم لموضوعه الرائع واسمح لي ان انقل المعلومات التالية عن اسماك الفوغو :

من عائلة رباعيات الاسنان وتسمى ايضا السمك المنفاخ او الفهقة, يبلغ عدد انواعها 500 نوع وتعتبر من اغرب اسماك العالم وذلك بسبب طريقة دفاعها عن نفسها , فإذا احست بالخطر تقوم بنفخ جسمها بشكل سريع من خلال ادخال الهواء والماء في حسمها فيزيد حجمها من جهة وتبرز مجموعة كبيره من الاشواك على جسمها من جهة اخرى.

وتعتبر ايضا من اشد الاسماك سمّا بالعالم!! حيث عرف عن فتكها منذ اكثر من 3000 عام كما هو مذكور في النصوص القديمه لدى الفراعنه ,فاذا تعرض شخص لسم هذه السمكه يبدأ بالشعور بتنميل بالشفاه واللسان وتنتهي بالشلل ثم الموت.

اما في اليابان فسمكة الفوغو ذات منزله عظيمه , فبعض المعابد تقدسها وتصلي لها ومن ناحيه اخرى تعتبر وجبة سمك الفوغو من اشهى واغلى الوجبات في اليابان حيث يصل تكلفة تحضير سمكه واحده اكثر من 200 دولار ولا يستطيع اي طباخ تحضيرها , بل يجب ان يخضع لدورات وامتحانات صارمه حتى يسمح له بطهوها حتى لا يخلط السم الموجود في جلد وامعاء وكبد السمكه مع باقي الطعام وبالتالي تنتهي الوجبه بحالة وفاه!!
شكرا لكم جميعا ....

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.زينب الشريفي
طالبة/ كلية الطب البيطري
طالبة/ كلية الطب البيطري


السمك عدد المساهمات : 147
نقاط : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 18/03/1990
تاريخ التسجيل : 30/07/2011
العمر : 26
الموقع : بابل

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الجمعة نوفمبر 25, 2011 9:48 am

شكرا د.ابراهيم على الصور الحلوة .

تحياتي

_________________
ليس هناك جميل ولاقبيح وانما تفكير الانسان هو الذي يصور احدهما للانسان.(شكسبير)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة شهد
عضو متميز
عضو متميز


عدد المساهمات : 217
نقاط : 251
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 13/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الجمعة نوفمبر 25, 2011 4:32 pm

السلام عليكم .....
شكرا د. ابراهيم على الصور الجميلة والموضوع ..بصراحة اعرف بوجود مثل هذه السمكة ولكن اول مرة اعرف هذه المعلومات عنها ....وعجيبة هاي الناس !!!!!! !!!!! يعني يعرف يمكن راح يموت بس مصمم ياكل ؟؟؟ يلة بالعافية على يلحك يعيش منهم
شكررررا لجميع الاخوة ممن اضافوا للموضوع ....وسبحان الله الخالق







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ibrahem
طبيب بيطري/عضو الجمعية الطبية البيطرية العراقية
طبيب بيطري/عضو الجمعية الطبية البيطرية العراقية


الدلو عدد المساهمات : 1630
نقاط : 2519
السٌّمعَة : 7
تاريخ الميلاد : 18/02/1960
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمر : 56
الموقع : مستوصف الوحدة البيطري

مُساهمةموضوع: رد: أسماك مفترسة    الأحد نوفمبر 27, 2011 5:18 am

جميع الاخوة والاخوات الاحبة / شكرا لمروركم الكريم والى الاضافة المفيدة لموضوعي /تحياتي للجميع ودمتم بالف خير

_________________
من السهل أن تحب الناس ولكن من الصعب أن تجبر الناس على حبك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسماك مفترسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المعرفة البيطرية :: منتدى الطب البيطري العام General Veterinary Medicine forum :: العلوم الطبية البيطرية...Veterinary Medical Sciences-
انتقل الى: